עין כרם היישוב הכפרי החשוב ביותר במערב ירושלים היה עין כרם . נורוב ( 1835 ) מוסר , כי המקום מצוי במרחק של שעה ורבע הליכה משער בית לחם ( שער יפו . ( הדרך עוברת על פני בריכת ממילא , מנזר המצלבה ומלחה , ומעבר לכפר נכנסים לעמק הפורה של עין כרם ' . זטצן ( 1806 ) מציין דרך שונה במקצת . על פי שמות הוואדיות והחורבות שהוא מזכיר מעבר למנזר המצלבה נראה שהלך בדרך צפונית יותר . לדבריו המרחק מירושלים הוא כשעתיים הליבה . לפי טובלר ( 1854 ) נהגו הצליינים , במיוחד יפרנקיםי ( מערביים , (! להגיע לעין כרם בדרך כלל מבית לחם , דרך בית גיאלה , ועיךחניה . זטצן מוסר , שהכפר שובן על גבעה בתוך עמק המוקף מכל צדדיו הרים גבוהים וחשופים . ליד הכפר יש הרבה עצי זית ותאנה וכן גינות המושקות מהמעיין העשיר . טובלר ( 1854 ) מעיר , שהכפר מחולק לרובע נוצרי ולרובע מוסלמי . 83 לדברי סקר יקרךהחקר הבריטית' ממוקם הכפר על מדרגה טבעית הבולטת בין הגבעות הגבוהות יותר שממזרח . במערבו מצוי עמק מישורי רחב . מקורות רבים מדגישים , כי בעמקים שמסביב רבים המטעים — בניגוד לסביבה הרחוקה שהיא חשופה . איזור עין כרם מוריק ופורח , הגבעות מדורגות ו...
אל הספר