אני בת 38 ויש לי אפילפסיה . יש לי התקפים מוקדיים שמחקים דיסטוניה . אני סובלת מפרכוסי לילה ומדי פעם מפרכוסים ביום , המופיעים בצורת עוויתות ביד וברגל שמאל הנמשכים שנייה עד עשר שניות . במשך רוב חיי האמנתי שזה גורלי עד תום ימיי . אבל כמעט שאין לי פרכוסים מאז שעברתי לתזונה נטולת גלוטן , ולא נטלתי תרופות יומיומיות כבר שנים . אני נוטלת תרופות להרפיית שרירים כשיש לי עוויתות . מעבר לזה , אמנם כמעט שלא היו לי עוויתות בשנים האחרונים , אבל ישנתי נורא ... בקושי נחתי והתעוררתי הרבה . אבל הייתה לי הצלחה גדולה בתוכנית התזונה והתוספים החדשה שלי . מעולם לא ישנתי טוב כל כך ! אני ישנה לילה שלם ובבוקר אני מרגישה שנחתי . – אנונימית מוויקלו , אירלנד
אל הספר